Montag, 18. September 2017

Brotzeit am Donnerstag 21.9.

Die neue Küche kann eingeweiht werden. Und womit geht das besser als mit einer Brotzeittüte ? :-)

Würziger Quinoa Salat mit Mango&Tomate&Gurke
Petersilien Pesto
Rote Beete Dip
Blümchenbutter
Landbrot
und etwas Süssem

Vorbestellbar ab sofort über fb - whats app - email - telefonisch
und fertig am donnerstag an 11h

guten hunger

Mittwoch, 13. September 2017

Dienstag, 5. September 2017

Brotzeit - Almcuisine goes Theater IV

Leider muss die Brotzeit diese Woche nochmal ausfallen.

Aber zum sattsehen haben wir gestern Kürbis Ziegenkäsestrudel
mit Salatbeilage getestet :-)

Dienstag, 29. August 2017

Almcuisine goes Theater III

und weiter geht es mit der Berichterstattung aus unserer Versuchsküche !
Heute : Etwas Süsses zum Dessert passt immer :-)
Arme Ritter mit süssem Komptt aus Früchten der Saison

Brotzeit

LEIDER FÄLLT DIE BROTZEIT IN DIESER WOCHE AUS ! ! !

Donnerstag, 24. August 2017

Almcuisine goes Theater II

. . . und weiter geht's mit dem Testessen.
Gestern Abend auf dem Tisch
Alm Tapas Käse a la ALMCUISINE
tada:













Schöne Käse von der Käsestrasse SH mit Trauben,
Confit, Nüssen, Cornichons und einem Tütchen Landbrot!

Dienstag, 22. August 2017

Almcuisine goes Theater

Aufregende Zeiten kommen auf uns zu.
Almcuisine das Bistro im Stadttheater eröffnet zur neuen Theatersaison.
Momentan steht hier alles Kopf und wir kochen, probieren,verwerfen,
verbessern die Karte rauf und runter.
Heute in der Versuchsküche - ein Theater Klassiker:
Toast Hawaii nach Clemens Wilmenrod


Ein wenig neu interpretiert
mit unserem herzhaftem Landbrot und
Holsteiner Bergkäse
Neugierig?
Dann schau wieder vorbei . . . .